Alla fine, un terzo dei Mexico venduti fu equipaggiato durante il ciclo di produzione. La velocità massima passò dai 240 km/h della versione da 4,2 litri ai 255 km/h della versione da 4,7 litri. Nel 1970 furono apportate altre piccole modifiche al modello, tra cui i cerchi in lega al posto di quelli a raggi. Tuttavia, questi ultimi erano ancora disponibili in versione Bolt-on, ma non più con il sistema Knock-off. In sette anni furono vendute in totale 480 Mexicos, tra cui quelle dell’attrice italiana Virna Lisi, dell’attore americano Ronald Reagan e del campione di boxe dei pesi medi Nino Benvenuti.